Meringue Pulver

Marengs Pulver 113 g. fra wilton

Marengs pulver er ikke bare til marengs, men bruges alle steder hvor man erstatter æggehvider. Flødeboller, icing osv.

Ingredienser: Hvedestivelse, æggehvidepulver, fortykningsmiddel: E414, Surhedsregulerendemiddel: E330 og E336, aroma, antiklumpningsmiddel: E551.

Kan indeholde spor af: mælk, nødder, peanut, soya, gluten(hvede), sennep, sesam, selleri, fisk, bløddyr og krebsdyr.

Næringsindhold pr. 100 g.

Energi: 1388kj/332 kcal.
Fedt: 0 g.
heraf mættert fedt: 0 g.
Kulhydrat: 58 g.
Heraf sukkerarter: 8,3 g.
Protein: 21 g.
salt: 0,72 g.