Én pose
- masser af muligheder
Pisk, smag til og brug flødebolleskummet til alt fra klassiske flødeboller til hurtige sommerkager
Hvorfor vælge flødebolleskum?
Klar på få minutter
Kun sukker og kogende vand
skal tilsættes.
Ét produkt – mange muligheder
Brug skummet til flødeboller,
guf, kager og desserter.
Luftigt og stabilt resultat
Nem at piske og velegnet til
både klassiske og kreative opskrifter.
Ingredienser:
- 1 brev Sweetkitchen flødebolleskum
- 108g. almindeligt sukker
- 108 g. kogende vand
- 140g. chokolade
- 13g. kakaosmør (perler eller pulver)
- Flødebollebunde
- Frysetørret hindbær
Du skal derudover bruge følgende udstyr:
Kasserolle eller elkedel (til at koge vand), røremaskine eller håndmikser, sprøjtepose, bagepapir, skål til at temperere chokolade.
Sådan gør du
- Bland dit brev Sweetkitchen flødebolleskum grundigt sammen med 108g. sukker
- Tilsæt 108g. kogende vand.
- Pisk nu dit flødebolleskum sejt og stift i 3-5 minutter. Det skal danne seje toppe.
- Fyld dit flødebolleskum i en sprøjtepose og sprøjt dine flødeboller op på bundene.
- Temperér dit chokolade og overtræk nu dine flødeboller. Afslut med frysetørrede hindbær eller andet pynt.
TIP: Ønsker du smag i dit flødebolleskum, kan du sagtens tilføje smag og aroma i punkt 3.
Guf til is på få minutter
Vidste du, at flødebolleskum også er perfekt som klassisk guf til is? Pisk skummet som beskrevet i grundopskriften på flødeboller, og server det oven på en kugle is eller en cremet softice. Top med friske bær, chokoladesauce eller krymmel, og du har en nem dessert på få minutter.
Ingredienser til guf:
1 brev Sweetkitchen Flødebolleskum
108g. sukker
108g. kogende vand
Sweetkitchen Jordbær Aroma
Nem sommerkage til dine gæster
Har du gæster på vej eller lyst til en hurtig sommerdessert? Så er denne kage lige sagen. Brug en købt mazarinkage eller sandkage, top med en god portion flødebolleskum, og pynt med sæsonens friske bær. En enkel dessert, der både ser flot ud og smager skønt – uden at du skal tænde ovnen.
Du skal bruge:
1 købekage (mazarintærte eller brownie)
1 brev Sweetkitchen Flødebolleskum
108g. sukker
108g. kogende vand
Friske bær og frugter til pynt
Flødeboller med passionsfrugt
Sød hvid chokolade, luftig flødebolleskum med passionsfrugt og en sprød cookiebund. Vi arbejder på en ny opskrift, som er perfekt, når du vil give den klassiske flødebolle et friskt og sommerligt twist.
