Marengs pulver 90g.

SW1144 Marengs pulver 90g.

Rigtig stærk æggehvide pulver til alle de gange hvor man ikke ønsker at stå og skille æggene ad. bruges til flødeboller, marengs, rutebiler, pavlova osv.

Ingredienser: ÆGGEHVIDEpulver 49%, sukker, fortykningsmiddel: E415, konserveringsmiddel: E330, salt. .

Opskrift: 30g marengspulver piskes op med 250g kold vand (20grader) , 450g sukker tilsættes løbende. og der pikes indtil ønsket konsistens.

Næringindhold pr. 100g.

Energi: 1663/395kj/kcal.
Fedt: 0,3g.
Heraf mættet fedt: 0,1g.
Kulhydrat: 43,2g.
Heraf sukkerarter: 43,2g.
Protein: 43,1g.
Salt: 2,5g.