EN – DIY Cream Puffs

This is what you need from the cream puffs kit:
Bag 1
Bag 2
Bag 3
Chocolate
Raspberries
Cream puff bases (10 pieces)
Piping bag
(Recipe)

You will also need this (not included)
1.5 litre bowl
Hand mixer / food mixer
Saucepan
90 g sugar
90 g water
Baking paper
Spatula (preferably with holes)
Tablespoon

Procedure:
Take bag 1 and bag 2, pour into the bowl and add 90 g of sugar. Mix together thoroughly. Boil 90 g of water in the saucepan. Add the boiling water to the bowl and whisk immediately. If using a food mixer: 3-4 minutes at highest speed. If using a hand mixer: 4-5 minutes. Place the bases on the baking paper and fill the mixture into the piping bag. Cut 3 cm off the piping bag and pipe the cream puffs to a height of about 5 cm. Set the cream buns aside. Melt bag 3 and 100 g of the chocolate. Add the remaining 25 g of chocolate and stir until melted. NOTE: The chocolate must be cooled to below 35°C before use. Place the cream buns on the spatula, hold over the bowl and pour over the chocolate using the tablespoon. Gently tap the spatula on the edge of the bowl so that any excess chocolate runs off. Place them on the baking paper and decorate with raspberries. The cream buns can be stored in the fridge and will keep for 2-3 days.

DK/NO DIY Flødeboller

Dette skal du bruge fra flødebollekittet:
Pose 1
Pose 2
Pose 3
Chokolade
Hindbær
Flødebollebunde (10 stk.)
Sprøjtepose
(Opskrift)

Dette skal du også bruge (ikke inkluderet)
1,5L. Skål
Håndmikser / røremaskine
Kasserolle
90g. Sukker
90g. Vand
Bagepapir
Paletkniv (gerne med huller)
Spiseske

Fremgangsmåde:
Tag pose 1 og pose 2, hæld i skålen og tilsæt 90g. sukker. Blandes grundigt sammen. Kog 90g. vand i kasserollen. Tilsæt det kogende vand til skålen og pisk straks. Hvis du bruger røremaskine: 3-4 minutter ved højeste hastighed. Ved brug af håndmikser: 4-5 minutter. Sæt bundene på bagepapiret og fyld massen i sprøjteposen. Klip 3cm. af sprøjteposen og sprøjt flødebollerne op i ca. 5 cm. højde. Sæt flødebollerne til side. Smelt pose 3 og 100g af chokoladen. Tilsæt de sidste 25g. chokolade og rør til det er smeltet. OBS: Chokoladen skal skal være under 35°C inden brug. Sæt flødebollerne på paletkniven, hold ind over skålen og hæld chokolade over ved hjælp af spiseskeen. Bank paletkniven forsigtigt på kanten af skålen, så al overskydende chokolade løber af. Sæt dem på bagepapiret og pynt med hindbær. Flødebollerne kan med fordel sættes i køleskabet, hvor holdbarheden er 2-3 dage. 

SV – DIY Gräddbullar

Detta behöver du från gräddbullesatsen:
Påse 1
Påse 2
Påse 3
Choklad
Hallon
Gräddbullsbottnar (10 st.)
Spritspåse
(Recept)

Du behöver också (ingår ej)
1,5 l skål
Handmixer/bakmaskin
Kastrull
90 g socker
90 g vatten
Bakplåtspapper
Spatel (eller hålslev)
Matsked

Gör så här:
Ta påse 1 och påse 2 och häll i en skål. Tillsätt 90 g socker. Blanda ordentligt. Koka upp 90 g vatten i en kastrull. Tillsätt det kokande vattnet i skålen och vispa omedelbart. Om du använder bakmaskin: 3–4 minuter på högsta hastighet. Om du använder handmixer: 4–5 minuter. Lägg bottnarna på bakplåtspappret och fyll spritspåsen med massan. Klipp av 3 cm på spritspåsen och spritsa gräddbullarna cirka 5 cm höga. Ställ gräddbullarna åt sidan. Smält påse 3 och 100 g av chokladen. Tillsätt de sista 25 g av chokladen och rör tills allt är smält. OBS: Chokladen ska vara under 35 °C innan den används. Sätt gräddbullar på spateln och håll över skålen. Häll choklad över bullarna med hjälp av matskeden. Knacka försiktigt spateln mot kanten av skålen så att överflödig choklad rinner av. Sätt tillbaka gräddbullarna på bakplåtspappret och dekorera med hallon. Gräddbullarna kan med fördel förvaras i kylskåpet. Hållbarheten är 2–3 dagar.

FI – DIY Suklaasuukkoset

Tarpeet suklaasuukkoset-pakkauksesta:
Pussi 1
Pussi 2
Pussi 3
Suklaa
Vadelma
Suklaasuukkosten pohja (10 kpl)
Pursotin
(Resepti)

Lisäksi tarvitset (ei mukana)
1, 5 litran Kulho
Käsisekoitin/sekoitin
Kattila
90 g Sokeri
90 g Vesi
Leivinpaperi
Lasta (mielellään reiällinen)
Ruokalusikka

Valmistus:
Kaada pussi 1 ja 2 kulhoon ja lisää 90 g sokeria. Sekoitetaan hyvin. Keitä 90 g vettä kattilassa. Lisää kiehuva vesi kulhoon ja vatkaa. Jos käytät sekoitinta: 3–4 minuuttia suurimmalla nopeudella. Käsisekoittimella: 4-5 minuuttia. Aseta pohjat leivinpaperille ja täytä pursotin massalla. Leikkaa 3 cm pursottimesta ja pursota suklaasuukkoset 5 cm:n korkuisiksi. Laita suklaasuukkoset sivuun. Sulata pussi 3 ja 100 g suklaasta. Lisää loput 25 g suklaata ja sekoita, kunnes se on sulanut. HUOM! Suklaan lämpötilan on oltava alle 35 °C ennen käyttöä. Aseta suklaasuukkoset lastalle, pidä niitä kulhon yläpuolella ja kaada suklaa niiden päälle ruokalusikan avulla. Napauta kulhon reunaa varoen lastalla, jotta kaikki ylimääräinen suklaa irtoaa. Laita suklaasuukkoset leivinpaperille ja koristele vadelmilla. Suklaasuukkoset säilyvät jääkaapissa 2–3 päivän ajan.

DE – DIY Schokokuss

Das benötigen Sie aus dem Schokokuss-Set:
Beutel 1
Beutel 2
Beutel 3
Schokolade
Himbeere
Schokokussböden (10 Stk.)
Spritzbeutel
(Rezept)

Dies benötigen Sie ebenfalls (nicht enthalten)
1,5 l Schüssel
Handmixer/Rührmaschine
Kasserolle
90 g Zucker
90 g Wasser
Backpapier
Spachtel (am besten mit Löchern)
Esslöffel

Vorgehensweise:
Nehmen Sie Beutel 1 und Beutel 2, gießen Sie sie in die Schüssel und fügen Sie 90 g Zucker hinzu. Gründlich mischen. 90 g Wasser in der Kasserolle aufkochen. Das kochende Wasser in die Schüssel geben und sofort verrühren. Bei Verwendung einer Rührmaschine: 3-4 Minuten bei höchster Geschwindigkeit. Bei Verwendung eines Handmixers: 4-5 Minuten. Legen Sie die Böden auf das Backpapier und füllen Sie die Masse in den Spritzbeutel. Schneiden Sie 3 cm am Spritzbeutel ab und spritzen Sie die Schokoküsse in ca. 5 cm Höhe auf. Stellen Sie die Schokoküsse beiseite. Schmelzen Sie Beutel 3 und 100 g Schokolade. Geben Sie die letzten 25 g Schokolade dazu und rühren Sie, bis diese geschmolzen sind. ACHTUNG! Die Schokolade muss vor der Verwendung unter 35 °C sein. Setzen Sie die Schokoküsse auf den Spachtel, halten Sie sie über die Schüssel, und gießen Sie mit dem Esslöffel die Schokolade darüber. Klopfen Sie mit dem Spachtel leicht auf den Rand der Schüssel, damit überschüssige Schokolade abläuft. Auf das Backpapier legen und mit Himbeeren dekorieren. Die Schokoküsse können in den Kühlschrank gestellt werden, wo die Haltbarkeit 2-3 Tage beträgt.

NL – DIY Chocozoen

Dit is wat je nodig hebt van de chocozoenenkit:
Zakje 1
Zakje 2
Zakje 3
Chocolade
Frambozen
Chocozoenbodems (10 stuks)
Spuitzak
(Recept)

Dit heb je ook nodig (niet meegeleverd)
Kom van 1,5 liter
Handmixer / keukenmixer
Steelpan
90 g suiker
90 g water
Bakpapier
Spatel (bij voorkeur met gaatjes)
Eetlepel

Procedure:
Doe de inhoud van zakje 1 en zakje 2 in de kom en voeg 90 g suiker toe. Meng grondig. Kook 90 g water in de steelpan. Voeg het kokende water toe aan de kom en klop onmiddellijk. Als je een keukenmixer gebruikt: 3 tot 4 minuten op de hoogste snelheid. Als je een handmixer gebruikt: 4 tot 5 minuten. Leg de bodems op het bakpapier en vul het mengsel in de spuitzak. Knip 3 cm van de spuitzak af en spuit de room tot een hoogte van ongeveer 5 cm. Zet de chocozoenen opzij. Smelt de inhoud van zakje 3 en 100 g van de chocolade. Voeg de resterende 25 g chocolade toe en roer tot het gesmolten is. LET OP: De chocolade moet voor gebruik worden afgekoeld tot minder dan 35 °C. Plaats de chocozoenen op de spatel, houd ze boven de kom en giet de chocolade erover met de eetlepel. Tik zachtjes met de spatel op de rand van de kom zodat overtollige chocolade eraf loopt. Leg ze op het bakpapier en versier ze met frambozen. De chocozoenen kunnen in de koelkast bewaard worden en zijn 2-3 dagen houdbaar.

FR – Kit DIY Le petits gâteaux á la crème

Voici ce dont vous avez besoin du kit de petits gâteaux à la crème :
Sachet 1
Sachet 2
Sachet 3
Chocolat
Framboises
Fonds de petits gâteaux à la crème (10 pièces)
Poche à douille
(Recette)

Vous aurez également besoin de : (non inclus)
Bol de 1,5 litre
Mélangeur à main / mixeur ménage
Casserole
90 g de sucre
90 g d’eau
Papier sulfurisé
Spatule (de préférence trouée)
Cuillère à soupe

Procédure :
Prenez le sachet 1 et le sachet 2, versez leur contenu dans le bol et ajoutez 90 g de sucre. Mélangez bien. Faites bouillir 90 g d’eau dans la casserole. Ajoutez l’eau bouillante dans le bol et fouettez immédiatement. Si vous utilisez un mixeur ménage : 3 à 4 minutes à vitesse maximale. Si vous utilisez un mélangeur à main : 4 à 5 minutes. Placez les fonds de petits gâteaux sur le papier sulfurisé et versez le mélange dans la poche à douille. Coupez 3 cm de la poche à douille et formez de petits gâteaux à la crème d’une hauteur d’environ 5 cm. Mettez les gâteaux à la crème de côté. Faites fondre le sachet 3 et 100 g de chocolat. Ajoutez les 25 g de chocolat restants et mélangez jusqu’à ce qu’il soit fondu. REMARQUE : Le chocolat doit être refroidi à moins de 35 °C avant de l’utiliser. Placez les petits gâteaux à la crème sur la spatule, tenez-les au-dessus du bol et versez le chocolat à l’aide de la cuillère à soupe. Tapotez doucement la spatule sur le bord du bol pour faire couler l’excédent de chocolat. Déposez-les sur le papier sulfurisé et décorez-les de framboises. Les gâteaux à la crème peuvent être conservés au frigo pendant 2 à 3 jours.